Les coutumes et les traditions sont propres à chacun pour célébrer Pâques ; alors qu’en France et en Belgique les cloches de Pâques qui lors de leur pèlerinage laissent tomber les friandises dans les jardins sur leur passage, dans d’autres pays tels que l’Allemagne, les Etats unis c’est le lapin de Pâques qui s’en charge ! En Finlande les enfants se déguisent en sorcière et vont sonner aux portes pour demander des bonbons et des chocolats….
A l’EHPAD Pougny de Doulaincourt, la tradition reste la même pour tous les événements calendaires que nous marquons, c’est-à-dire ; un savoureux mélange entre gourmandise et un moment de partage.
Le rôle des pâtissiers était endossé par le personnel du service cuisine de l’EHPAD, cependant pour savoir qui a endossé le rôle des cloches (ou du lapin !) il fallait arpenter les couloirs de l’établissement…
Le 08/04/2021
